 |
| Palačinke |
1/2 šolje brašna
3 puta po 1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1/4 šolje mlijeka
1 jaje
3 kašike putera, istopljenog
Način pripreme
Korak 1 - Uspite brašno, sodu bikarbonu, sol i šećer u veliku zdjelu. Napravite slobodan prostor u sredini zdjele, te dodajte mlijeko, jaje i istopljeni puter. Nakon toga mješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Korak 2 - Zagrijte tavu, koju ste prethodno premazali uljem po dnu, na laganoj vatri. Dodajite smjesu kašikom na tavu, uzimajući u obzir da Vam za svaku palačinku otprilike treba 1/4 šolje smjese. Kada palačinka dobije smeđu boju sa strana, onda je proces pripreme završen.