Makarone sa sirom

Sastojci

250 grama makarona
1/4 šolje putera
1/4 šolje brašna
1/2 kašičice soli
naprstak bibera
2 šolje mlijeka
2 šolje narendanog čedar sira (ili sira po izboru)

Način pripreme

Korak 1 - Skuhajte makarone po uputama na pakovanju.

Korak 2 - Zagrijte puter u srednjoj tavi na srednjoj toplini. Ubacite brašno, sol i biber, zamiješajte, te polagano ulijte mlijeko, mjiešajući. Kuhajte smjesu, miješajući, sve dok ne počne da ključa, zatim ubacite sir i nastavite kuhati dok se ne istopi.

Korak 3 - Isperite makarone, te ih ubacite u tavu sa sirom, te sve dobro zamiješajte.