Sastojci
1/2 šolje putera ili margarina, istopljenog
24 jaja
2 i 1/4 kašičica soli
2 i 1/2 šolja mlijeka
Način pripreme
Korak 1 - Zagrijte rernu na 175 stepeni Celzijusa.
Korak 2 - Ulijte istopljeni puter ili margarin u vatrostalnu zdjelu. U velikoj posudi umutite jaja sa soli. Lagano počnite doljevati mlijeko u jaja i nastavite mutiti. Kada ulijete svo mlijeko, prebacite smjesu sa jajima iz posude u vatrostalnu zdjelu.
Korak 3 - Pecite jaja u rerni nepokrivena nekih 10 minuta, zatim ih pomiješajte i nastavite ih peći dodatnih 10 do 15 mintua, ili dok se jaja fino ne ispeku.