500 grama mljevenog mesa (za 4 pljeskavice)
1/2 kašike isjeckanog luka
1/2 kašike isjeckanog češnjaka
biber
Način pripreme
Umješajte u posudi luk, češnjak i meso, te začinite sa biberom po želji. Razdvojite smjesu na četiri dijela i formirajte pljeskavice. Pljeskavice možete pržiti u tavi ili na roštilju, nekih 20 do 25 minuta, samo imajte na umu da se moraju pržiti na jakoj toplini. Ove pljeskavice su pogodne za domaći hamburger.
