Sastojci
1 litar vode
3 kašičice ulja
15 dekagrama luka
2 zemičke
1 kilogram morske ribe
3 klinčića
peršin
lovorov list
2 jaja
Način pripreme
Korak 1 - Očistite ribu, posolite je i iscijedite. U šerpu ulijte vodu i ulje, zatim ubacite luk, klinčiće, lovorov list i peršin. Na kraju ubacite i ribu, zatim je počnite kuhati. Kada se riba skuha, izvadite je, odstranite kosti, te izrežite i stavite na poseban tanjir.
Korak 2 - Izrežite zemičke na rezancad te ih stavite u posudu. Dobro umutite jaja i prelijte ih preko zemički. Uzmite čorbu od ribe i prelijte po zemičkama. Riba se posebno servira uz čorbu.
.jpg)
1 litar vode
3 kašičice ulja
15 dekagrama luka
2 zemičke
1 kilogram morske ribe
3 klinčića
peršin
lovorov list
2 jaja
Način pripreme
Korak 1 - Očistite ribu, posolite je i iscijedite. U šerpu ulijte vodu i ulje, zatim ubacite luk, klinčiće, lovorov list i peršin. Na kraju ubacite i ribu, zatim je počnite kuhati. Kada se riba skuha, izvadite je, odstranite kosti, te izrežite i stavite na poseban tanjir.
Korak 2 - Izrežite zemičke na rezancad te ih stavite u posudu. Dobro umutite jaja i prelijte ih preko zemički. Uzmite čorbu od ribe i prelijte po zemičkama. Riba se posebno servira uz čorbu.