Medenjaci

Sastojci

500 grama krušnog brašna
250 grama meda
1 prašak za pecivo
120 grama šećera
6 klinčića
3 kašike cimeta
2 jaja
80 grama margarina

Način pripreme

Korak 1 - Istopite margarin i istucajte klinčiće. Pomiješajte prašak za pecivo i brašno, pa sve to prosijte u posudu. Napravite prostor u sredini brašna i ubacote med, šećer, istucane klinčiće, cimet, otopljeni margarin i jaja. Sve fino zamiješajte dok se ne oformi tijesto, te ubacite u frižider i pustite da se hladi najmanje pola sata.

Korak 2 - Zagrijte rernu i namastite lagano tepsiju. Uzmite tijesto i formirajte jednake kuglice. Poredajte kuglice po tepsiji, zatim ubacite tepsiju u rernu i pecite nekih 20 minuta, sve dok kuglice ne poprime žutu boju.